Sidro Maley 3 argenti in Spagna
Gianluca Telloli Maley
La nostra azienda ottiene tre medaglie d’Argento a alla V SISGA a Xixón in Spagna,
sede del V Salon International de les sidres de Gala uno dei principali contest europeo del sidro
Dopo le tre mele d’ oro ottenute ad aprile 2016 in Gemania, in occasione del più importante concorso europeo del settore, siamo orgogliosi di comunicare che i sidri Maley risalgono nuovamente sul podio agli europei del sidro.
Ancora una volta la nostra piccola realtà di montagna considerata di nicchia, si lascia alle spalle gran parte dei maggiori produttori delle aree considerate tradizionali, rivitalizzando la vocazione del nostro territorio ad essere protagonista del rinascimento del sidro europeo.
Sono le cuvées “Matterhorn” e “St Bernard” ed il distillato “Whymper” a potersi fregiare della prestigiosa medaglia d’argento per l’anno di produzione 2016; sidri distillati di alta qualità ottenuti dalle mele dell’ambiente alpino, cui in particolare le produzioni valdostane e savoiarde conferiscono una personalità particolarmente ricca di affascinanti aromi e sapori.
L’estrema attenzione alla qualità delle mele ma anche l’attenta gestione del prodotto in sidreria e la continua ricerca verso i corretti assemblaggi di varietà antiche, sono alla base di questo successo, che si riconferma in modo crescente di anno in anno.
Per tale ragione un ringraziamento va a tutta la squadra Maley, dagli agricoltori , giardinieri di questi antichi alberi in Valle d’Aosta ed in Valle di Chamonix, a chi opera con noi nella ricerca analitica, di cantina e di distillazione e naturalmente anche alla nostra preziosa forza vendita: referenti di area in Italia ed importatori sui principali mercati internazionali che grazie alla loro professionalità sanno essere ambasciatori del nostro lavoro nelle migliori tavole del mondo.
